2012-02-21から1日間の記事一覧

味噌一樽の一日

今日は時折強い吹雪。 昨年の1月31日の日記に「来年は20kの味噌を作るぞ」に従いまして、10キロ一つ目の味噌を仕込みました。台所も居間もすっきり片付けて、10時から13時半まで、夫の助けを借りてドシッとできあがりました。明日はもうひとつ作る予…