お茶友さんの初稽古に招かれました。
この方は毎月一度の稽古日を設定して、いつも招いてくださるんです。
濃茶は『彩鳳の昔』 薄茶は『友久の白』いずれも表千家家元のお好み。お菓子はとらやの酒粕いり羊羹『満寿の露』ﾏｽﾉﾂﾕ
酒粕入白煉羊羹に、黒煉羊羹と、日本酒のきらめきを思わせる白琥珀羹を重ねました。富山の酒蔵、桝田酒造店の最高峰の日本酒『満寿泉 純米大吟醸 寿 Platina』の酒粕を、数ヵ月熟成させて使用し、深い味わいに仕上げています。（とらやHPより）
そして、点心は、彼女曰く「その辺にあるものの寄せ集め」だそうですが、お洒落に飾り付け、特にお吸い物椀は礼文から届いた「鮭の白子」です。
いずれも美味美味！日記に残して感謝申し上げます。
