2015-08-05 梅干しの一日 この量の紫蘇で十分に色づいています お天気マークと気温の高さ予報をみて今日は2度目の梅干しをしました。結果としてどうも干し切れないで終わってしまいました。夕方取り込むときに梅に残るぬくもりの余韻に欠けています。多分お日様の力不足かなと思います。昨年の失敗は「出遅れて・・・」と思いましたが、もしかしたら干す日が来なかったのかなあ?と。 ギンギラギンの日が3日も続いた夢のようなかつての日はもう巡って来ることはないのでしょうか? 暑くても湿気の多いこの頃、何やら変なお天気が続きます。