湿った雪がドシッと降って、車の轍くっきりの一日でした。 今日は予定通り、味噌10K×2の仕込みをしました。 想定の段取りでは、これまでになくスムースに進行する筈だったんです・・・ 大きな躓きは、圧力鍋の一つが底が窪んでいてガスが点火しないこと。辛…
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