やっぱり梅仕事

満天紅　【幸福が飛んでくる】今年は花の枝が横ばいです。

梅の香りも漂って、今日が漬け時かと、1.5キロをNHK今日の料理の「8X8漬け」にしました。ジップロックを使うので簡単簡単！残りの1.5キロは、酢を1.2リットル使うので用意が足りなかった。明日に回しました。生姜から梅まで、立ち続けの仕事でしたので、足が痛い。いつもながら湿布薬が欠かせません。それに、朝方に足が攣るのが常態なので、ツムラの６８番も忘れないようにしなくてはね。