新篠津村北村農園のトマトピューレ
ふるさと納税のお礼品にもなっているようです
トマト特有の酸味もなく、甘い味はトロリと濃く、一本頂いたのだけれど、美味で余りの感動で財布のひもが緩んでしまった一品。1…2…3……と注文するhahatenをみて、夫はそこまでしなくても、と少しシブい表情をしています。ﾄﾎﾎﾎ
夏の暑い盛りに買ったトマトを、煮トマトにして冷凍したり、追いつかないときは丸ごと冷凍したり、カレーやトマトベースの料理などに使いますが、もともとはトマト風味はあまり好みじゃなかったんですが、今やとても好きになりましたね。
黄色のミニトマトは甘くておいしいと評判ですが、しかり！来年の皮算用のカラーは「イエロートマト」ですよ。
